РУССКИЙ ПРЯНИК
27.05.2024 На лабораторной работе по приготовлению пряников мы узнали, как замешивать тесто разными способами: сырцовым и заварным. Затем мы учились придавать тесту разнообразные формы — плоские и объёмные, в формате 3D.
Мы поняли, что самое важное — это правильно испечь пряники. И самое интересное — мы научились украшать пряники айсингом с помощью корнетиков. В результате нашего труда у нас получился красивый расписной пряник!
Было приятно осознавать, что мы прикоснулись к приготовлению традиционных русских сладостей, которые в старину заменяли нашим предкам всю сладкую выпечку.
Медиацентр «Простор»
#МедиацентрПростор
#Шушенский_сельскохозяйственный_колледж
Группа Пк-31