Праздничная выпечка

     Студенты выпускных групп Тех-41 и Пк-41 в честь своих профессиональных праздников Дня работников пищевой промышленности и Дня повара в столовой колледжа провели выставку праздничных тортов и хлебобулочных изделий «Праздничная выпечка».
     На выставке были представлены фигурные классические торты и торты в дизайне 3D, изделия из дрожжевого теста народов мира - краффины, сдоба «Синнабон», осетинский и дагестанский пирог, булочки бриошь с гастрономическими начинками, плетенки с маком, «мешочки» с жульеном, блины «Лапти» с жульеном из курицы и шампиньонами.
     Студенты провели конкурс загадок, дегустацию блинов, продажу приготовленных изделий, а самое главное – получили заказы на приготовление тортов и восторженные отклики посетителей выставки.

И.Г.Коленченко, преподаватель.