Активное долголетие
24.03.2023
24.03.2023 в учебной лаборатории №2 были проведены занятия для слушателей Шушенского филиала Красноярского краевого народного университета «Активное долголетие». В этот раз встречали гостей студенты группы Тех-41, Пк-31 под руководством мастеров производственного обучения Швалевой В.А. и Врачевой Е.В. На данном занятии мы делились секретами приготовления грузинской и итальянской выпечки: «Хачапури по-аджарски», пицца «Цезарь» и «Маргарита». Особое внимание было уделено технологии приготовления теста, разнообразию начинок для пиццы. Показали способы формования изделий. Все дружно оформляли, выпекали, обменивались своими рецептами. Завершением встречи стала дегустация с чаепитием. Приятно слышать от гостей такие слова: «Нам очень понравился проведенный мастер – класс. Кто–то знает больше, чем ты, у кого-то получается лучше, чем у тебя. Все это дает возможность (даже в зрелом возрасте) учиться и узнавать те тонкости и секреты, которые приходят с опытом. Такие встречи создают хорошее настроение, дарят минуты радости от общения друг с другом».
Хочется поблагодарить студентов группы Тех-41 Попову Марию, Матвееву Фаину, Пк-31 Котик Алену за оказанную помощь в проведение мастер-класса.