МАРГАРИН GRANDPRO

В учебной лаборатории №2 совместно с региональными технологами, мастерами производственного обучения и студентами групп ПКд-31, Тех-41 и ПК-41 прошел семинар, посвящённый мучным изделиям с применением премиального маргарина GRANDPRO - ведущего производителя на рынке пищевой продукции.

После семинара технологи-консультанты провели мастер-класс по изготовлению и выпечки изделий из нового сырья.

В ассортименте были представлены изделия: витаминизированное морковно-овсяное печенье, медовое печенье с корицей, лимонно-творожное печенье, круассаны с различными начинками.

Хотим поблагодарить ТК «Абакан-Пекарь» за сотрудничество, совместную работу и обмен опытом.