ИСКУССТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСНЫХ БЛЮД
18.10.2024
В учебной лаборатории №2 мастер производственного обучения Калинова К.А. провела открытый урок по теме «Обработка и подготовка мяса диких животных» для обучающихся 2 курса специальности «Поварское и кондитерское дело». В ходе занятия студенты активно участвовали в производственном процессе.
К.А. Калинова, мастер п/о