ПЕРВЫЙ ЭКЗАМЕН

   Завершился первый квалификационный экзамен по ПМ 01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента.

   Обучающиеся показали навыки по разделке рыбы и курицы, а затем приготовили полуфабрикаты.    Ребята продемонстрировали творческий подход к приготовлению и оформлению, а комиссия оценила вкусовые качества и внешний вид блюд. Обучающиеся полны энтузиазма и готовы дальше покорять мир кулинарии.