КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ ЭКЗАМЕН
05.03.2025 В группе ПК-41 прошёл квалификационный экзамен по профессиональному модулю «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента».
Этот день стал настоящим праздником кулинарного искусства! Наши будущие шеф-повара продемонстрировали свои навыки в приготовлении горячих сладких блюд, десертов и напитков. Экзамен прошёл в атмосфере творчества, вдохновения и, конечно, сладких ароматов!
Что же приготовили наши студенты?
На столах появились изысканные тарты с разнообразными начинками, которые поразили не только вкусом, но и эстетикой подачи. Каждый тарт был уникален, а к нему студенты приготовили гармонирующие сладкие гарниры, соусы и напитки. Это был настоящий кулинарный спектакль, где каждый элемент блюда играл свою важную роль!
Результаты экзамена:
Все блюда были приготовлены на высоком уровне и заслужили оценки 4 и 5 баллов! Это не просто цифры — это результат упорного труда, бессонных ночей, бесконечных тренировок и, конечно, любви к своему делу.
Мы гордимся каждым из вас!
Студенты группы ПК-41 доказали, что готовы покорять кулинарный мир своими талантами и креативным подходом. Впереди ещё много экзаменов, практик и, конечно, побед!
Вдохновляйтесь, творите и продолжайте радовать нас своими сладкими (и не только) идеями!
Поздравляем наших талантливых студентов группы ПК-41 с успешной сдачей квалификационного экзамена!
И. Ю. Вейс, преподаватель
А. С. Вакулина, мастер производственного обучения